红烧狮子球的做法 红烧狮子的做法 最正宗的做法
家里来客人，我都会做这道红烧狮子头，朋友家人都说非常好吃，下面就来分享下做法一制作步骤 1食材五花肉鸡蛋马蹄隔夜馒头姜葱淀粉生抽花椒盐白糖五香粉油胡椒粉老抽八角干辣椒；红烧狮子头1首先我们准备一下食材小葱一根切成葱末，生姜5克切成碎末，取准备好的五花肉肉馅400克，把葱末与姜末一起放在五花肉中2加入少量的白糖增加鲜味，再加入一勺食盐给肉馅增加底味，再加一勺鸡粉，一勺；红烧狮子头，又名“四福丸”，是淮阳的一道名菜，肥肉细腻，配以菱角蘑菇等制球材料先煎，然后煮从锅里出来后，它有一股刺鼻的气味往锅里加水，加入生姜葱生姜和老酱油，煮开，放入袋子，煮40分钟，熄火。
红烧狮子球 材料 猪绞肉 600g，洋葱 半个，马蹄 10粒，鸡蛋 1个，姜 4片，木耳 10g，青菜 2棵，盐 半茶匙，酱油 2茶匙，糖 1茶匙，麻油 少许，面粉 1大匙，蚝油 1大匙，盐 少许，糖 少许，太白粉水 1大 做法 1 先将；红烧狮子头的做法 步骤step 1 五花肉洗净去皮切成大块，平放到托盘中放入冰箱冷冻至肉变硬但未完全冻实取出步骤step 2 将五花肉先切片，再切丝，最后切成肉粒，大约黄豆大小步骤step 3 然后将全部切好的肉粒用刀剁几；红烧狮子头的做法 1 准备好猪肉荸荠水发香菇鸡蛋姜葱等材料2 将肉剁成肉馅3 荸荠姜葱香菇分别剁碎4 将所有材料混到肉馅里，然后加盐胡椒粉料酒生粉拌匀，然后往一个方向搅拌一会儿5 将肉馅搓；红烧狮子头的做法 步骤step 1 肉选肥瘦肉37的，我选的前胛的雪花肉手工剁碎 步骤step 2 马蹄用刀拍一下切碎粒 步骤step 3 把肉馅马蹄碎放入盆中，加姜末五香粉盐干淀粉黄酒及5克的红烧酱油调味 步骤；07 把炸好的狮子头放入砂锅，放清水，肉丸红烧酱油蚝油冰糖姜片葱段盐，煮开后转小火08 小火慢炖2个小时后，肉丸就熟了09 把狮子头捞出放到盘中，取一些炖狮子头的汤汁，浇在狮子头上即可特别。
红烧狮子头做法1锅内倒冷水，放入鸡蛋，水开后转小火煮8分钟 2捞出后立刻用凉水冲至冷透，将鸡蛋壳剥掉3肉馅放入盐胡椒粉姜末拌匀加入生抽蚝油香油混合，加入2勺清水1勺淀粉顺着一个方向搅打4；红烧狮子头怎么做1 一红烧狮子头的用料 肉馅 400g，荸荠 80g，葱 ，1颗姜 ，1块生抽 ，5勺盐， 2勺糖， 1匙香油 ，1匙淀粉，二红烧狮子头的做法 步骤1猪肉切成小块放入九阳料理机干磨杯中搅成肉馅。
1往肥瘦适中的猪肉糜里加入适量黄酒，适量食盐，白糖，花椒水，姜末，麻油，白胡椒粉，俩鸡蛋，荸荠碎，土司末，香葱，一点点生粉，然后，朝着一个方向搅拌，打上劲2将已经拌出了香味的馅儿捏吧捏吧成圆子，放置一；上好的狮子头有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味红烧狮子头的做法 步骤step 1 猪肉剁成大小如米粒的小肉丁藕去皮。
红烧狮子头的做法 猪肉馅中放1个鸡蛋，一些淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒，葱姜末混合均匀如果有新鲜马蹄，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅~用筷子朝一个方向搅打上劲备用这一步是为了让让狮子头；盐1小匙酱油2大匙淀粉1大匙糖1小 匙胡椒粉1小匙蚝油1小匙黄酒1大匙 水淀粉适量红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道 菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 狮子头肉丸；捞出备用10热锅下八角，桂皮，姜片，香叶，小火炸出香味11下点水，生抽，蠔油，调味，放入狮子头炖3分钟，放点淀粉勾芡12把喜欢吃的青菜过水，铺下面放上煮熟的狮子头，淋上酱汁，完美；6另起锅，倒入有机酱油，热水，八角，葱段，倒入狮子头7盖上盖子，中小火烧制，最后大火收汁就好现成的狮子头怎么红烧3 红烧狮子头的做法备用食材五花肉450克，食用油适量，莲藕2节，鸡蛋1个，老抽适量，白糖。
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