红烧泥鳅 红烧泥鳅要多少分钟

盖上盖子，将汤汁烧开，大蒜烧熟shú9 14分钟后，放入泥ní鳅，盖上盖子，煮14分钟左右10 放入美人椒二荆条泡椒小米辣，继续煮1分钟11 食材煮熟shú后，调入盐，搅拌均匀，关火出锅这样味道鲜xiān美的红烧泥ní鳅就做好了。

红烧泥ní鳅的做法1泥ní鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒酱油葱段姜丝腌渍15分钟2锅内放入猪油油五成chéng热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥ní鳅翻炒，八成chéng熟shú时放入盐糖鲜xiān辣粉蒜瓣，继续翻炒至熟shú，装。

红烧泥ní鳅 食材 主料 泥ní鳅 250g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 醋 适量 白糖 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1半斤小的活泥ní鳅置于清水中，滴入几滴香油，以便更好地吐出泥ní沙 2准备好作料米醋。

1葱切成chéng小段，姜切成chéng薄片，备用2清洗泥ní鳅，将泥ní鳅剖肚去肠后洗净泥ní鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油，放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净取姜片葱段各一半两匙料酒一咖啡匙盐抓。

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