红烧羊脚的做法大全 干烧羊脚的做法大全集
1羊蹄烧掉毛再用刀刮一下，两个脚趾一剖为二，洗净焯水备用焯水时要记得加料酒2电炖锅里加入开水，放入羊蹄水量没过羊蹄即可加入香叶茴香桂皮花椒干辣椒等香料撒了点迷迭香和紫苏再加半勺醋。
1所需食材羊蹄2根，砂仁1个，八角1个，干辣椒3个，香叶3片，生姜1块，小葱等2羊蹄切块，羊蹄冷水下锅煮开，加一勺料酒，煮5分钟捞出放冷水3羊蹄与配料放入高压锅加上盐，料酒，姜片，4把姜，蒜米炒香。
1首先，将羊脚斩块2第2步冷水下锅焯水3第3步然后将羊蹄洗干净备用4第4步准备配料5第5步锅里加油，放冰糖炒出颜色6第6步然后加羊脚肉翻炒7第7步加入配料翻炒均匀8。
红烧羊蹄1 主料熟白凌晨蹄下半截10只配料水发香菇100克调料烹调油香油料酒味精白糖酱油盐淀粉葱姜蒜片，鸡汤产均适量制作方法1羊蹄去净骨，择净毛，入开水勺内焯煮后捞出香菇。
1羊蹄烧掉毛再用刀刮一下，两个脚趾一剖为二，洗净焯水备用焯水时要记得加料酒2电炖锅里加入开水，放入羊蹄水量没过羊蹄即可加入香叶茴香桂皮花椒干辣椒等香料这次还撒了点迷迭香和紫苏再加。
1红烧羊蹄肉 材料羊蹄肉1000克，小葱生姜香菜酱油食盐冰糖料酒味精八角胡椒各适量 做法1将羊蹄清理干净，放入锅中，加适量的清水旺火烧开，转小火慢煮2待煮至八成烂时捞出，趁热剔去。
红烧羊蹄 看了就让你流口水的进补大菜的做法 处理干净的羊蹄冷水下锅焯下水，加入料酒1勺请点击输入图片描述 待水沸腾起来后会有很多的杂质漂浮在表面，可以先用漏勺撇去浮沫儿，再继续煮上35分钟直至不再有更多的浮。
做法 1羊蹄弄干净，剁开 2羊蹄放水里煮开，放一勺料酒，再开即可出来洗净 3炒锅加油烧热放葱姜，干辣椒炒香放入焯过水的羊蹄，煸炒变色有香气加料酒，酱油，香料，加开水过羊蹄，大火烧开，加盖小火炖酥烂 4开。
红烧羊脚怎么做 材料 羊蹄6个，八角2个，姜片6片，葱50g，香叶7页，良姜10g，砂仁1个，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量，糖适量，干辣椒2个 做法 1羊蹄弄干净，剁开 2羊蹄放水里煮开，放一勺料酒，再开即可。
做法将羊蹄去蹄壳，去干净细毛，或者用火烧表面后，用碱水洗净，刮去焦黑部分，再用清水把碱漂净用八角茴香桂皮香叶干姜料酒做一个卤水，加大量鲜辣椒红干辣椒胡椒，葱姜少量羊蹄入老汤锅炖烂指。
老火补身羊蹄汤 材料羊蹄北芪桂圆红枣枸杞姜做法1羊蹄洗净，锅内烧开水，把羊蹄放入，等水烧开出水，冲净2把北芪桂圆红枣枸杞洗净泡开放入瓦锅与羊蹄同煲三小时红烧羊蹄1 主料熟白凌晨蹄。
做法一制作材料 主料羊蹄肉1000克，辅料小葱10克，姜10克，香菜20克 红烧羊蹄 调料酱油50克，盐3克，冰糖10克，味精1克，料酒30克，八角1克，胡椒1克 做法 1将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净。
食材 主料羊蹄600g 辅料油适量盐适量萝卜100g姜片10g葱段5g冰糖20g陈皮2g八角1个草果1个沙姜干片2片干辣椒1个老抽5g浓缩鸡汁3g鸡精2g花雕酒20g料酒10g 步骤 红烧羊蹄的做法步骤11先将羊蹄冷水入锅进行氽水处理，氽出血污。
红烧羊蹄原料 羊蹄料酒香叶茴香桂皮花椒干辣椒红烧羊蹄 1羊蹄烧掉毛再用刀刮一下，两个脚趾一剖为二，洗净焯水备用焯水时要记得加料酒2电炖锅里加入开水，放入羊蹄水量没过羊蹄即可加入香叶。
6小火炒出糖色7放入羊蹄8炒上糖色9再加入水，酱油，老抽，五香粉，白酒，料酒，八角，桂皮炒匀10大火烧开11转小火盖盖炖一个小时，关火12盛盘，一盘别具风味的红烧羊蹄就做好了1，羊蹄两。
4第4步准备配料5第5步锅里加油，放冰糖炒出颜色6第6步然后加羊脚肉翻炒7第7步加入配料翻炒均匀8第8步加入水，转电压力锅30分钟9最后，红烧羊蹄加盐调味装盘即可，问题解决。
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