怎么做红烧肘子 肘子红烧肘子怎么做 餐饮百科 2022-11-27 34 1、红烧肘子的做法fǎ详细步骤原料猪肘子冰糖葱cōng姜jiāng干辣là椒做法fǎ步骤第1步猪肘先用火把皮烤焦黑hēi,希望可以去掉diào残留的毛和部分异味第2步烤黑hēi的猪肘放清水里浸泡两个小时左右第3步锅guō里烧水,水里放葱cōng姜jiāng料酒。2、步骤1猪肘子拔干净表皮的毛洗净,用刀刮去表面... 阅读全文