红烧鱼腩的做法大全 红烧鱼腩的做法大全家常菜 餐饮百科 2022-11-29 30 红烧鱼腩的做法步骤 1 鱼腩买回来洗干净，用盐料酒姜片腌15分钟左右2 准备葱姜蒜等调味料3 锅里放油，爆香姜蒜，放鱼腩煎至两面微微焦黄4 加入生抽老抽料酒白糖适量清水，大火煮开5 汁收得差不多时放。红烧鱼腩的做法 将鱼腩鳞片去除干净后洗净，淋干多余水分，加些盐+花雕酒+白胡椒jiāo粉+淀粉腌制，15分钟~... 阅读全文
