煮火锅的配菜 煮火锅有哪些配菜好吃窍门 餐饮百科 2022-12-12 23 火huǒ锅必点单品一耐煮的de根茎类蔬菜,如海带根地瓜片胡萝卜卷心菜等多数人吃火huǒ锅都会先肉后菜其实,从健康的de角度来看,这种吃法最不科学因为先下肉类,会把肉中的de油脂煮出来,原本一锅清淡的de汤就会变得油腻;煮火huǒ锅的de配菜有鱿鱼腐竹鸭血豆芽香菇生shēng菜等火huǒ锅,古称“古董羹”,因食... 阅读全文