制作火锅底料的方法 制作火锅底料的方法说明文 餐饮百科 2022-12-12 26 1、好吃简单的火锅底料做法如下先将小葱切段姜jiāng切片,准备适量干辣là椒几颗八角起锅烧油,油温就成热,将葱段姜jiāng片干辣là椒八角下锅,炒出香xiāng味,加满水大火烧开后火锅底料就做好了。2、清汤火锅底料的做法 制汤水 将鸡肉猪排骨猪骨洗xǐ净jìng,放入rù开水,煮出血水后,捞出用清水洗x... 阅读全文