3把锅中留底油,加入葱姜蒜和八角炒香,然后加入炸好的带鱼段,再加入酱油和老抽chōu以及料酒和醋与白糖,炒制zhì一会,加入适shì量清水一起炖,大火烧开以后转小火,炖十五分钟,收浓汤汁,一份色香味俱全的红烧带鱼就做zuò好的;带鱼食材带鱼750克油1汤匙,盐1茶匙,番茄酱1茶匙,甜面酱2茶匙,黄豆酱3茶匙,...
菜谱简介 金红色,软烂鲜香肘香飘荡,味美爽口材料 主料肘子1000克辅料花生油2000克实耗75克,酱油50克,料酒75克,盐15克,葱,姜,五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许做法fǎ 1选皮。红烧猪肘子的做法fǎ一用材猪肘1个圆葱大半个八角3个八角茴香1片香叶5片茴香适当麻椒适当葱一根生姜片...
1、韶山冲,这里的红hóng烧肉ròu选的是shì五花腩,把五层三花的肚腩肉ròu用冰糖八bā角桂皮先蒸再炸后 入锅放豆豉作料,做法fǎ非常讲究和复杂做好的毛家jiā红hóng烧肉ròu色泽金黄油亮,肥而不腻, 十分的香润可口 13广州老火靓汤 煲汤是shì广州主妇的必修课地道;正宗的毛家jiā饭店位于湘潭韶...
主料 猪脚 500克 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 十三香 适量 冰糖 适量 姜 1块 花huā椒jiāo 15粒 八角 1个 黄豆 适量 步骤 1把买回来的猪脚洗净,买的时候就让人家剁好的,黄豆泡开kāi最好是提前就泡上。材料黄豆猪脚胡椒jiāo粒汤粉姜盐制作步骤1猪脚用沸fèi水shu...
红烧鲫鱼yú的家常做法 食材鲫鱼yú一yī条500克,生姜适量,辣椒1个 详细做法 步骤一yī把鲫鱼yú去除鳞片后,切开鱼yú肚,将鱼yú肚的内脏都去除掉,把鱼yú肚子里的黑膜用清水洗xǐ净,将鲫鱼yú用清水洗xǐ净后放入案板里,用刀在鱼yú背两边上shàng切;做法1洗xǐ净膛好的鲫鱼yú,双面斜划两刀,用...
红烧肉的热量是多少 227大卡100g100g所含热量需要健美操678分钟消耗完每100克该食物含有碳水化合物360克脂肪2039克蛋白质758克少量食用红烧肉中虽然能量含量很高,但人们都知道,食用时往往都会注意控制量。
红烧五花肉的热量以100克可食部分计是561大卡2347千焦,单位热量较高每100克红烧...
原料茄子鸡精葱蒜淀粉黄酱油yóu白糖 做法1茄子削皮pí切条,干淀粉撒进去拌匀,让茄子的每面都沾上一yī层薄薄的淀粉2油yóu九成热rè,把茄子放进去炸,炸到茄子变得金黄,滤油yóu盛出3把炸茄子的油yóu倒出留。红烧茄子的做法红烧茄子 用料茄子2条,青椒1个,西红柿1个辅料蒜5克,盐3克,白糖2克,花生油y...
1罗非鱼yú去鱼yú鳞除内nèi脏冲洗干净,鱼yú身两liǎng面miàn切斜刀,用盐和料酒腌制20分钟2葱切丝,姜jiāng切片,大蒜suàn切片,干辣椒备用3热锅烧油,多放一些xiē油,因为罗非鱼yú要稍微过一下油,油烧至5成热放葱姜jiāng蒜suàn干辣椒爆出香味,然后hòu用漏;罗非鱼yú好吃的做法...
小编觉得如果要做红hóng烧鱼的de话,海鱼以大小黄鱼为好,河鱼以桂鱼鲤鱼为好在这些鱼中,大小黄鱼都是刺少shǎo蒜suàn瓣肉,桂鱼鲤鱼等肉厚细嫩,红hóng烧出来的de鱼,腴厚鲜美下面来了解下红hóng烧鱼的de做法红hóng烧鱼的de做法 主料鲤鱼一;1首先我们把腌好的de鱼洗干净放边上,然后把油倒入锅...
1、做法一 原料茄jiā子zi2根西红柿一个2做法1茄jiā子zi去皮切qiè条西红柿可以去皮也可以不去,切qiè片2锅中放多油热倒入茄jiā子zi,开中火倒入茄jiā子zi翻炒chǎo,不停的翻炒chǎo大概3分钟zhōng后可以捞起待用yòng茄jiā子zi比较吃油,所以油要多放点;原料茄jiā子zi食用...